I Tre Coni del Gambero Rosso parlano milazzese. A conquistare il riconoscimento che premia l’eccellenza della gelateria nazionale ed attribuisce valore al lavoro di ricerca delle materie prime, ed attenzione alla salute del consumatore sono stati i maestri gelatieri Rosario Leone D’Angelo ed Elisa Chillemi di Sikè Gelato e il milazzese Gianfranco Cutelli della De’Coltelli.

Rosario Leone D’Angelo ed Elisa Chillemi di Sikè Gelato

La gelateria Sikè di Milazzo, già presente nella guida del Gambero Rosso con due coni assegnati nel 2019,  questa’anno è riuscita a raggiungere la vetta più alta grazie alla costante sperimentazione dei suoi maestri gelatieri.

Gianfrancesco Cutelli

Gianfrancesco Cutelli produce un gelato naturale, il cui segreto, come lui stesso dichiara, sono gli ingredienti. Selezionati, possibilmente del territorio, di filiera corta e di qualità certificata.

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