È Christian Costantino del Marina del Nettuno il Miglior Barman del 2025. A decretarlo la commissione del Tirrenico, giornale di enogastronomia siciliana che ogni anno assegna gli awards nel settore dell’enogastronomia siciliana. Costantino, già vincitore di numerosi premi a livello nazionale, è tra i promotori di alcuni dei più prestigiosi eventi che hanno come protagonisti i bartender e i loro cocktail. A lui va uno dei più prestigiosi premi assegnati dalla rivista.

I “Tirrenico Awards” approdati all’edizione 2025 sono in programma all’Hotel Eolian di Milazzo mercoledì 10 dicembre alle 19.30. Verranno premiati giornalisti e appassionati del settore.

Come ogni anno la redazione del giornale enogastronomico Tirrenico Magazine ha selezionato per categorie (food – wine – events) le eccellenze siciliane che si sono distinte con il loro operato.

«Una cerimonia che ogni anno mette al centro la miglior Sicilia – spiega Santi Cautela direttore del giornale – che punta a valorizzare quella parte produttiva sana dell’Isola. Questo premio ogni anno nasce con l’ambizione di dare un riconoscimento super partes ai top wine&food che saranno poi i punti cardine attorno al quale costruiremo la nuova edizione della nostra guida cartacea per il 2026».

La cerimonia è aperta a tutti. Ecco l’elenco per categoria dei vari premiati, giorno 10 riceveranno la motivazione:

Per la categoria Food
Miglior Chef: Paolo Romeo (Corte dei Mari Messina)
Miglior Pizzaiolo: Matteo La Spada (Messina Orso in Duomo)
Miglior Ristorante: Villa Miraglia Cesarò
Migliore Steakhouse: Osteria Siracusa
Miglior Pastry Chef: Franco Giulio Capo d’Orlando
Miglior Lounge Bar: Morgana Taormina

Per la categoria Wine
Miglior vino rosso: Mastronicola di Cambria (Furnari)
Miglior Spumante: Alessandro Metodo Classico 2017 Catarratto zona Monreale (PA)
Miglior Bianco: Infatata Caravaglio (Salina)
Miglior Distillato Siciliano: Santa Spina
Best Wine Experience: Wine Not Rometta 2025

Categoria Event
Miglior evento dell’anno: Festa anni 80 Tenute Nicosia luglio 2025
Premio Movida: Città di Messina
Best Barman: Christian Costantino (Marina di Nettuno Messina)

Menzione Speciale
Best Hospitality al Palace Hotel Eolian di Milazzo

Sponsor dell’evento: FKT Milazzo e Villa Bacco

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