Esce oggi la Guida del Tirrenico 2025, iniziativa editoriale di Tirrenico Edizioni, la casa editrice del giornale gastronomico omonimo che ogni anno pubblica la guida siciliana, la prima che mette insieme eventi e food.

Oltre 200 le location recensite, 21 Tavole Rosse assegnate (i punteggi massimi), 50 i Tre Tavoli tra pizzerie, ristoranti, lounge bar, enoteche e pub. Quest’anno le novità della guida curata da Santi Cautela, direttore del Tirrenico Magazine, sono la prefazione della giornalista Marcella Ruggeri, il nuovo blocco di ricette degli chef ambassador della testata, una sezione interamente dedicata ai vini e agli itinerari turistici. La “fatica” editoriale più importante è però costituita dalla Events Map, l’elenco cronologico degli eventi culturali più interessanti per la Sicilia con un calendario che parte da gennaio a luglio 2025.


«Quest’anno abbiamo decisamente alzato il livello – commenta Santi Cautela – volendo dare più spazio al food e al mondo enologico grazie all’impegno dei nostri sommelier ed esperti di itinerari, una guida al femminile, confezionata da tre donne: Elina Sindoni, Eleonora Sindoni e Veronica Cautela, oltre alla già citata giornalista Marcella Ruggeri che ha curato la prefazione».

La guida è pre-ordinabile sul sito del Tirrenico o è possibile acquistarla nelle varie presentazioni itineranti, su Instagram tutte le informazioni.